Zeytinin Başkenti

dunyadazeytininbaskenti.com

Neden dünyada zeytinin başkenti Narlıca ve çevre köylerininin zeytini
Narlıca ve çevre köylerininin Zeytinin Özellikleri..
NARLICA ve çevre köylerininin zeytini, olgunlaştıktan sonra dalından tek tek el ile toplanmaktadır. Hiçbir kimyasal işlem görmemektedir. Lezzet aroma ve kalite açısından mükemmeldir. NARLICA zeytini fermente aşamasında sadece tuz ve su kullanılır. Doğallığından dolayı ambalajında aylarca kalmaktadır. Saklama süresi gayet uzun ve kalitelidir. Renk olarak doğal siyahı taşır herhangi bir boyama işlemi görmez. Narlıca zeytinini diğer zeytinlerden ayrıcalıklı kılan bir yanı daha vardır. Dünya zeytin sektöründe işaret simgesine sahiptir ve bu Narlıca zeytinin kendine özgü lezzet aroma ve renk kalitesinin olduğunu tescillemektedir. Dünyanın en iyi zeytini olma özelliğini de taşımaktadır. Tercih edilme oranı diğer zeytinlere kıyasla daha fazladır. Kahvaltı sofralarında ana yemek yanı salatalarda sıklıkla görülmektedir. Aroması ve lezzeti salatalara katıldığında çok yakışmaktadır. Narlıca zeytini Bursa’nın Orhangazi ilçesinin narlıca köyünde üretilmektedir. En iyi NARLICA zeytini de buradan çıkmaktadır. Narlıca zeytini etli ve ince kabuklu olmakla beraber çekirdeğinden kolay ayrılmasıyla tüketici tarafından sıkça beğenilir ve tercih edilir. Narlıca zeytini yıl boyunca büyük bir emekle yetiştirilmektedir. Narlıca köyünde üretilen zeytinlerin tamamı gıda kodeksine uygun bir şekilde üretilerek tüketiciye sunulmaktadır. Etli ve doğal olmasından dolayı tüketicinin en fazla tercih ettiği zeytin türüdür.